★★★淡路町：神田雲林（ゆんりん）

会社の近所で値段が比較的高くてまだ行っていなかったお店第２弾
神田雲林

オーナーが日本人の中国料理店です。
ＨＰを見ると雑誌にも時々掲載されているようです。


２階にあるお店の入り口を入ると短い廊下があり、
ランチ時は、行列ができているのが常のようです。
前回は行列を見て諦めましたが、
今回は10分ちょっと待って相席につく事ができました。

店内は落ち着いたインテリア。
全てテーブル席
個室っぽく仕切られたテーブルも２席あるようです。
ライトはクリプトン球を使い暖色系の照明
ＢＧＭはジャズピアノでした。

お客の女性比率は６割以上。
年齢層はわりと高目。
女性は３０代〜、男性は５０代〜が多いようです。
女性のおしゃべりで店内は割と賑やか。
ランチとディナーとでは雰囲気が変わりそうです。

メニューは９５０円〜１３００円と高め。

ランチコースで５０００円なんてのもあります。
周りをみるとランチセット１０００円を頼んでいる方が多いようです。
見た目のボリュームは節度のある量。つまり少なめです。
ただ小鉢は多い。
美味しい料理を品数多く、適度な量でという事でしょう。
女性が多いと言う事で、
味はかなり期待できそうです。

私のオーダーは四川坦々麺９５０円
高級中国料理の坦々麺。楽しみ楽しみ。
１５分弱待ってやってまいりました。

四川坦々麺。お盆にのっているのは麺以外に漬物と豚シャブの小鉢。
とっても日本的だなぁと思いました。
坦々麺の見た目美味そう。
では頂きまーす。

刻んだネギをかき分け、まず麺を頂きます。
！！！
これは「蕎麦」でしょうか？
蕎麦のように黒くはないのですが、細くて歯切れが良い麺です。
意外ですが、美味しい。
スープは山椒がよく効いたスープ
紅虎餃子棒の黒胡麻坦々麺を彷彿させます。
イメージした四川坦々麺ではありませんでしたが、
いろいろな素材の味が複雑に絡まり美味しいです。

豚シャブの小鉢もきゅうりの漬物も美味しい。
口直しにちょうど良かったです。
料理に手が混んでいるなと思いました。
９５０円と神田ランチとしては高くても納得です。
コストパフォーマンスは高いと思います。

神田 雲林 （上海料理 / 淡路町駅、小川町駅、新御茶ノ水駅）
住所：千代田区神田須田町１−１７　第２Ｆ＆Ｆロイヤルビル　２階
電話：０３−３２５２−３２２６
営業時間：　
平日　１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２２：３０
土祝　１１：３０〜１４：３０　１７：３０〜２２：００
定休日：日曜日